欢迎访问禄劝彝族苗族自治县中医院官方网站!

禄中医 | 每天认识一味中药材(06)——益智仁

2025-08-08 16:01 来源: 发布人:赵春艳 浏览:次

  益智仁,味辛、性温,归脾、肾经,主要功效为暖肾固精缩尿,温脾止泻摄唾。用于肾虚遗尿、小便频数、遗精白浊、脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾涎等症状。

0.jpg

  相传有一秀才,寒窗苦读多年,身体不好,晚上经常尿频起夜,白天读书的时候不能集中精力,还老犯困,读过的书,忘得多、记得少。后得一老道指点,说有一种植物的果实可以治他这个病,秀才吃了后,夜尿少了,晚上睡觉好了,白天精力充沛,记东西又快又牢,最终金榜题名高中状元。民间就称此果为“状元果”,学名就叫益智仁。当然,故事不一定真实发生过,但益智仁确实是很好的中药。

  药食同源

  1.益智老鸭汤

  【材料】益智仁12克,老鸭1只,桂圆干6粒,大枣6枚,生姜6片,大葱1根,食盐适量。

  【做法】将各食材洗净,老鸭切成块,葱切丝备用;大火烧热炒锅,不放油,放入鸭块、姜片和葱丝翻炒,至鸭肉水分收干,没有鸭腥味,关火盛出;将炒过的鸭块放入炖锅中,倒入水,没过鸭块,煮沸后捞出鸭块,将水倒掉;炖锅中再次加入热水,将煮过的鸭块放入锅中,大火煮开,放入益智仁、桂圆干、大枣,改小火炖约1小时,加入食盐调味。

  【功效】本补汤具有温脾止泻、益气养血的功效。适合体质虚弱、气血不足、大便偏稀的人群食用。

  2.益智芡实粥

  【材料】益智仁9克,芡实15克,粳米150克。

  【做法】将益智仁、芡实研为粉末;粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,武火煮沸,转文火熬煮成粥。待九分熟时拌入益智仁、芡实粉,搅拌均匀,稍煮即可。

  【功效】本药粥具温肾助阳、固精收涩的功效。适合肾虚不固引起遗精、遗尿、夜尿频多的人群食用。

  3.益智枸杞山药猪肚汤

  【材料】枸杞15g、山药30g、益智仁10g、猪肚一个,陈皮、姜、葱、盐少许。

  【做法】猪肚洗净,开水煮至猪肚收缩后起锅,猪肚切条;加上述药材及姜葱下锅加水适量炖,待猪肚软熟起锅,加盐即可食用。

  【功效】枸杞、益智仁都有补肾益精的功效,山药健脾补肾又能固精缩尿,猪肚补虚损、健脾胃。此道药膳可以补肾健脾、缩尿止遗,适于肾气肾阳虚弱、夜尿频多之人。

  注意事项

  禁忌人群:阴虚火旺、实热内盛者(如口干舌燥、便秘)忌用;孕妇慎用。

  用量建议:煎汤每日3-9克,需遵医嘱。